Er is een speciale locatie in mijn hart voor bier.

Ik denk dat zelfs als mijn hart werd uitgerukt zoals in die Indiana Jones -film The Temple of Doom, er nog steeds een beetje overblijft binnen bonzen en er een bierlabel op had.

Ik vind het leuk om allerlei bier te proberen, evenals nu Australië goed is als echt op de ambachtelijke bierwagen, dingen worden extreem opwindend. Ik kan niet van iets veel beter geloven dan rechtstreeks naar de bron gaan en brouwerijen bekijken en ontdekken over hoe ze precies hun bier maken.

Je kunt er ook een paar proberen, wat er nog veel beter nog steeds naartoe gaat!

Terwijl ik onlangs in Queensland in Queensland heb, betaalde ik naar Burleigh Brewing Company.

Dit beetje ambachtelijke brouwerij, weggestopt in Burleigh Heads – net buiten Surfers Paradise, maakt niet alleen geleide excursies van IT -faciliteit mogelijk, het moedigt mensen ook aan om de bieren te proberen. Je kunt zelfs met de Brewmaster praten over wat er aan de hand is.

De bieren die ze hier bij Burleigh Brewing Co maken, zijn als volgt:

Black Giraf Black Coffee Lager, Fig Jam IPA India Pale Ale, The Fight It Out Out Helles European Lager, Hef Wheat Beer, de bittere standaard Engelse bitter van mijn vrouw, de Fight It Out Out Premium European Pilsner, Bighead Low Carb evenals 28 Pale Ale ‘ American Pale Ale uit de jaren 70 Style.

Black Giraf, samen met Hassel Hop en het Bickie Beer van Fanny Gertude, zijn bieren met beperkte release. Alle anderen zijn hier het hele jaar door.

Ik zal niet in detail gaan over elk bier (hoewel ik dat wil), maar elk van hen is extreem anders dan de anderen. Donkere bieren, lichte bieren, moutig, chocolady, koffiehints, romige vanille … allemaal heerlijk.

Mijn favoriet, maar niet alleen omdat het een grappige naam heeft, is de bitter van mijn vrouw. Dit bier werd in waarheid gemaakt door eigenaar Brennan Fielding voor zijn echtgenoot PETA. Zij was het die met de briljante naam kwam voor een nogal briljant bier.

Gemaakt in de stijl van een standaard Engels bitter, is de bitter van mijn vrouw vol mout en karamel met een uitgebalanceerde bitterheid aan het einde. Het is een fantastisch biertje.

De excursie van de brouwerij is de moeite waard om te kijken. Je kunt terugkomen op de werking van de werking van de brouwerij. We hebben ook het magazijn gezien, waar al het bier bereid wordt om te worden verzonden, wordt bewaard – het is inderdaad een wonderbaarlijk gezicht.

Tours worden aangeboden op de allereerste zaterdag van elke maand en beginnen om 14.00 uur. Gebieden zijn beperkt, dus zorg ervoor dat u boekt door middel van de Burleigh Brewing Business -website. De kosten zijn $ 20 per persoon en omvat uw eigen Burleigh -brouwbierglas.

Je hebt misschien zelfs voldoende geluk om te zien dat Brennan zijn speciale pouring -methode gebruikt om een ​​extra hoofd op een biertje te krijgen:

Mrandmrsromance’s video van Instagram

De Brewhouse Bar in de brouwerij is eveneens elke vrijdag geopend tussen 17.00 uur en 20.30 uur.

De allereerste vrijdag van maandelijks is de Brewhouse Bash. Haal plezier in de barbecue (voor $ 5) en geniet een paar bieren uit de bar (tegen barsprijzen).

Alle andere vrijdag kun je naar beneden gaan en plezier maken in een stiller bier tussen 17.30 uur in de Brewhouse Bar.

Burleigh Brewing Company
2 Ern Harley Drive
Burleigh Heads
Qld
W: BurleighBrewing.com.au

Twitter & Instagram: @burleighBrewing

Wat is je geliefde brouwerij? Vertel het ons in de reacties!

Afbeeldingen door Mr Romance. Ik was een gast van de Burleigh Brewing Business met dank aan Toerisme Queensland.